Féculents & Céréales

Calories blé dur (semoule fine) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
363
kcal / 100g
Satiété
130
/ 323 max
Index Glyc.
55
/ 100
Charge Glyc.
40
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 12.7g Glucides 74.0g Lipides 1.7g
14% P84% G2% L
Sèche / Perte de gras
7
/10
Score Sorn
Prise de masse
10
/10
Score Sorn
🔢 Calculateur de portion

Ajustez la quantité pour voir les macros en temps réel

g
363
kcal
12.7
Prot.
74.0
Gluc.
1.7
Lipid.
3.9
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Blé dur (semoule fine)
55g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Excellent ratio Potassium/Sodium, idéal pour la définition musculaire et le drainage.


Apport protéique modéré (12.7g/100g) : À combiner avec d'autres sources pour atteindre vos besoins journaliers.

📊 IG modéré (55) : Compromis intéressant entre disponibilité énergétique et stabilité glycémique.

🍳 Référence produit CRU (sec) : Le poids varie significativement à la cuisson. Utilisez le convertisseur cru/cuit pour éviter de fausser vos macros.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
363
Apports
de réf.*
Graisses totales1.7g
dont acides gras saturés0.3g
dont Oméga-30.05g
dont Oméga-60.6g
Glucides74.0g
dont sucres3g
Fibres alimentaires3.9g
Protéines12.7g
Cholestérol0mg
Sodium (≈ sel 0.01g)4mg
Potassium340mg
Fer1.1mg
Calcium17mg
Magnésium47mg
Zinc0.8mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Risque de stockage viscéral

Ces 74.0g de glucides vont se transformer en graisse si votre tolérance à l'insuline est mal calibrée.

Connaître les calories du blé dur (semoule fine) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Index & Charge glycémique
55
IG
40
Charge G.
130
Satiété
✅ IG bas — libération d'énergie lente, favorable à la gestion glycémique

Questions fréquentes sur blé dur (semoule fine)

Combien de calories contient Blé dur (semoule fine) pour 100g ?

Pour 100g, Blé dur (semoule fine) apporte 363 kcal, 12.7g de protéines, 74g de glucides et 1.7g de lipides. Densité calorique élevée : pesez-le précisément selon votre bilan calorique.

Quel est l'index glycémique de Blé dur (semoule fine) et quand le manger ?

L'IG de 55 (modéré) de Blé dur (semoule fine) permet une libération progressive de l'énergie. Convient avant l'entraînement (1h30) ou au déjeuner.

Combien de protéines apporte Blé dur (semoule fine) pour la musculation ?

Avec 12.7g de protéines pour 100g, Blé dur (semoule fine) est une source protéique correcte. Associez-le à de la viande, des œufs ou des légumineuses pour couvrir vos besoins journaliers.

Blé dur (semoule fine) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Blé dur (semoule fine) presents un indice de satiété de 130 , dans la moyenne. Associez-le à des aliments riches en fibres ou en protéines pour un repas plus rassasiant. Ses 3.9g de fibres contribuent positivement à la satiété.

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