Féculents & Céréales

Calories riz basmati (cru) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
360
kcal / 100g
Satiété
138
/ 323 max
Index Glyc.
50
/ 100
Charge Glyc.
38
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 8.0g Glucides 77.0g Lipides 1.0g
9% P90% G1% L
Sèche / Perte de gras
5
/10
Score Sorn
Prise de masse
8.5
/10
Score Sorn
🔢 Calculateur de portion

Ajustez la quantité pour voir les macros en temps réel

g
360
kcal
8.0
Prot.
77.0
Gluc.
1.0
Lipid.
1
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Riz basmati (CRU)
56g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Profil nutritionnel conforme aux standards de la catégorie Féculents & Céréales.


Rôle glucidique (énergie) : Apport protéique faible (8g). Complétez votre repas avec une source de protéines.

📊 IG modéré (50) : Compromis intéressant entre disponibilité énergétique et stabilité glycémique.

🍳 Référence produit CRU (sec) : Le poids varie significativement à la cuisson. Utilisez le convertisseur cru/cuit pour éviter de fausser vos macros.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
360
Apports
de réf.*
Graisses totales1.0g
dont acides gras saturés0.3g
dont Oméga-30.03g
dont Oméga-60.19g
Glucides77.0g
dont sucres0.1g
Fibres alimentaires1g
Protéines8.0g
Cholestérol0mg
Sodium (≈ sel 0g)0mg
Potassium115mg
Fer0.47mg
Calcium9mg
Magnésium35mg
Zinc1.57mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Risque de stockage viscéral

Ces 77.0g de glucides vont se transformer en graisse si votre tolérance à l'insuline est mal calibrée.

Connaître les calories du riz basmati (cru) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

Lancer mon audit métabolique
Index & Charge glycémique
50
IG
38
Charge G.
138
Satiété
✅ IG bas — libération d'énergie lente, favorable à la gestion glycémique

Questions fréquentes sur riz basmati (cru)

Combien de calories contient Riz basmati (CRU) pour 100g ?

Pour 100g, Riz basmati (CRU) apporte 360 kcal, 8g de protéines, 77g de glucides et 1g de lipides. Densité calorique élevée : pesez-le précisément selon votre bilan calorique.

Quel est l'index glycémique de Riz basmati (CRU) et quand le manger ?

L'IG bas de 50 fait de Riz basmati (CRU) un choix optimal à n'importe quel repas : glycémie stable, satiété durable, stockage graisseux limité.

Combien de protéines apporte Riz basmati (CRU) pour la musculation ?

Riz basmati (CRU) contient 8g de protéines pour 100g — ce n'est pas sa valeur principale. Intégrez-le pour ses autres atouts et complétez avec une source protéique.

Riz basmati (CRU) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Riz basmati (CRU) presents un indice de satiété de 138 , dans la moyenne. Associez-le à des aliments riches en fibres ou en protéines pour un repas plus rassasiant.

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