Féculents & Céréales

Calories riz complet (cru) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
350
kcal / 100g
Satiété
132
/ 323 max
Index Glyc.
50
/ 100
Charge Glyc.
36
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 7.5g Glucides 73.0g Lipides 2.8g
9% P88% G3% L
Sèche / Perte de gras
5
/10
Score Sorn
Prise de masse
8.5
/10
Score Sorn
🔢 Calculateur de portion

Ajustez la quantité pour voir les macros en temps réel

g
350
kcal
7.5
Prot.
73.0
Gluc.
2.8
Lipid.
3.4
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Riz complet (CRU)
57g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Densité exceptionnelle en magnésium.


Rôle glucidique (énergie) : Apport protéique faible (7.5g). Complétez votre repas avec une source de protéines.

📊 IG modéré (50) : Compromis intéressant entre disponibilité énergétique et stabilité glycémique.

⚙️ Bon apport en Magnésium (143mg) : Impliqué dans la synthèse protéique, la contraction musculaire et plus de 300 réactions enzymatiques.

🍳 Référence produit CRU (sec) : Le poids varie significativement à la cuisson. Utilisez le convertisseur cru/cuit pour éviter de fausser vos macros.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
350
Apports
de réf.*
Graisses totales2.8g
dont acides gras saturés0.6g
dont Oméga-30.05g
dont Oméga-60.67g
Glucides73.0g
dont sucres0.7g
Fibres alimentaires3.4g
Protéines7.5g
Cholestérol0mg
Sodium (≈ sel 0g)0mg
Potassium250mg
Fer1.47mg
Calcium23mg
Magnésium143mg
Zinc1.97mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Risque de stockage viscéral

Ces 73.0g de glucides vont se transformer en graisse si votre tolérance à l'insuline est mal calibrée.

Connaître les calories du riz complet (cru) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

Lancer mon audit métabolique
Index & Charge glycémique
50
IG
36
Charge G.
132
Satiété
✅ IG bas — libération d'énergie lente, favorable à la gestion glycémique

Questions fréquentes sur riz complet (cru)

Combien de calories contient Riz complet (CRU) pour 100g ?

Pour 100g, Riz complet (CRU) apporte 350 kcal, 7.5g de protéines, 73g de glucides et 2.8g de lipides. Densité calorique élevée : pesez-le précisément selon votre bilan calorique.

Quel est l'index glycémique de Riz complet (CRU) et quand le manger ?

L'IG bas de 50 fait de Riz complet (CRU) un choix optimal à n'importe quel repas : glycémie stable, satiété durable, stockage graisseux limité.

Combien de protéines apporte Riz complet (CRU) pour la musculation ?

Riz complet (CRU) contient 7.5g de protéines pour 100g — ce n'est pas sa valeur principale. Intégrez-le pour ses autres atouts (3.4g de fibres) et complétez avec une source protéique.

Riz complet (CRU) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Riz complet (CRU) presents un indice de satiété de 132 , dans la moyenne. Associez-le à des aliments riches en fibres ou en protéines pour un repas plus rassasiant. Ses 3.4g de fibres contribuent positivement à la satiété.

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