Produits Laitiers

Calories crème fraîche épaisse (30%) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
292
kcal / 100g
Satiété
30
/ 323 max
Index Glyc.
15
/ 100
Charge Glyc.
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 2.5g Glucides 3.5g Lipides 30.0g
7% P10% G83% L
Sèche / Perte de gras
4.5
/10
Score Sorn
Prise de masse
2
/10
Score Sorn
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g
292
kcal
2.5
Prot.
3.5
Gluc.
30.0
Lipid.
0
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Crème fraîche épaisse (30%)
68g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Aliment à faible densité nutritionnelle. À consommer avec modération pour limiter l'impact sur la santé métabolique.


Rôle lipidique (hormones, satiété) : Apport protéique faible (2.5g). Complétez votre repas avec une source de protéines.

⚠️ Impact inflammatoire et hormonal : La charge lipidique de 30g (dont 18.7g saturés) exige de le consommer loin de la fenêtre d'entraînement pour ne pas ralentir la vidange gastrique ni dégrader la sensibilité à l'insuline.

📈 IG bas (15) : Libération d'énergie lente et progressive. Excellent choix pour les repas distants de l'entraînement et la gestion de la faim.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
292
Apports
de réf.*
Graisses totales30.0g
dont acides gras saturés18.7g
dont Oméga-30.28g
dont Oméga-60.7g
Glucides3.5g
dont sucres3.5g
Fibres alimentaires0g
Protéines2.5g
Cholestérol114mg
Sodium (≈ sel 0.05g)20mg
Potassium100mg
Vitamine C0.8mg
Vitamine D0.3µg
Vitamine B120.15µg
Fer0.04mg
Calcium94mg
Magnésium9mg
Zinc0.22mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Alerte oxydation lipidique

Ces lipides ne seront pas utilisés comme énergie si votre métabolisme de base (TDEE) est verrouillé en mode survie.

Connaître les calories du crème fraîche épaisse (30%) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Index & Charge glycémique
15
IG
Charge G.
30
Satiété
✅ IG bas — libération d'énergie lente, favorable à la gestion glycémique

Questions fréquentes sur crème fraîche épaisse (30%)

Combien de calories contient Crème fraîche épaisse (30%) pour 100g ?

Pour 100g, Crème fraîche épaisse (30%) apporte 292 kcal, 2.5g de protéines, 3.5g de glucides et 30g de lipides. Densité calorique élevée : pesez-le précisément selon votre bilan calorique.

Quel est l'index glycémique de Crème fraîche épaisse (30%) et quand le manger ?

L'IG bas de 15 fait de Crème fraîche épaisse (30%) un choix optimal à n'importe quel repas : glycémie stable, satiété durable, stockage graisseux limité.

Combien de protéines apporte Crème fraîche épaisse (30%) pour la musculation ?

Crème fraîche épaisse (30%) contient 2.5g de protéines pour 100g — ce n'est pas sa valeur principale. Intégrez-le pour ses autres atouts et complétez avec une source protéique.

Crème fraîche épaisse (30%) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

L'indice de satiété de Crème fraîche épaisse (30%) est de 30 — relativement faible. À consommer en quantité contrôlée si vous êtes en déficit calorique.

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