Féculents & Céréales

Calories blé (grains entiers cru) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
339
kcal / 100g
Satiété
160
/ 323 max
Index Glyc.
40
/ 100
Charge Glyc.
29
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 13.7g Glucides 72.0g Lipides 2.5g
16% P82% G3% L
Sèche / Perte de gras
9.5
/10
Score Sorn
Prise de masse
10
/10
Score Sorn
🔢 Calculateur de portion

Ajustez la quantité pour voir les macros en temps réel

g
339
kcal
13.7
Prot.
72.0
Gluc.
2.5
Lipid.
12.2
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Blé (grains entiers CRU)
59g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Excellent ratio Potassium/Sodium, idéal pour la définition musculaire et le drainage. Densité exceptionnelle en magnésium.


Apport protéique modéré (13.7g/100g) : À combiner avec d'autres sources pour atteindre vos besoins journaliers.

📊 IG modéré (40) : Compromis intéressant entre disponibilité énergétique et stabilité glycémique.

🌿 Très riche en fibres (12.2g) : Satiété prolongée et régulation glycémique optimale. Atout majeur en phase de restriction calorique.

🩸 Riche en Fer (3.52mg) : Essentiel au transport de l'oxygène. Associez à une source de Vitamine C pour optimiser l'absorption.

⚙️ Bon apport en Magnésium (137mg) : Impliqué dans la synthèse protéique, la contraction musculaire et plus de 300 réactions enzymatiques.

🍳 Référence produit CRU (sec) : Le poids varie significativement à la cuisson. Utilisez le convertisseur cru/cuit pour éviter de fausser vos macros.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
339
Apports
de réf.*
Graisses totales2.5g
dont acides gras saturés0.4g
dont Oméga-30.06g
dont Oméga-60.82g
Glucides72.0g
dont sucres0.4g
Fibres alimentaires12.2g
Protéines13.7g
Cholestérol0mg
Sodium (≈ sel 0.01g)4mg
Potassium405mg
Fer3.52mg
Calcium34mg
Magnésium137mg
Zinc2.65mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Risque de stockage viscéral

Ces 72.0g de glucides vont se transformer en graisse si votre tolérance à l'insuline est mal calibrée.

Connaître les calories du blé (grains entiers cru) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Index & Charge glycémique
40
IG
29
Charge G.
160
Satiété
✅ IG bas — libération d'énergie lente, favorable à la gestion glycémique

Questions fréquentes sur blé (grains entiers cru)

Combien de calories contient Blé (grains entiers CRU) pour 100g ?

Pour 100g, Blé (grains entiers CRU) apporte 339 kcal, 13.7g de protéines, 72g de glucides et 2.5g de lipides. Densité calorique élevée : pesez-le précisément selon votre bilan calorique.

Quel est l'index glycémique de Blé (grains entiers CRU) et quand le manger ?

L'IG bas de 40 fait de Blé (grains entiers CRU) un choix optimal à n'importe quel repas : glycémie stable, satiété durable, stockage graisseux limité.

Combien de protéines apporte Blé (grains entiers CRU) pour la musculation ?

Avec 13.7g de protéines pour 100g, Blé (grains entiers CRU) est une source protéique correcte. Associez-le à de la viande, des œufs ou des légumineuses pour couvrir vos besoins journaliers.

Blé (grains entiers CRU) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Avec un indice de satiété de 160 (référence pain blanc = 100), Blé (grains entiers CRU) est très rassasiant pour ses calories. Excellent en sèche pour tenir entre les repas sans surplus calorique. Ses 12.2g de fibres contribuent positivement à la satiété.

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