Légumes

Calories mâche (salade) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
21
kcal / 100g
Satiété
90
/ 323 max
Index Glyc.
15
/ 100
Charge Glyc.
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 2.0g Glucides 2.7g Lipides 0.4g
39% P53% G8% L
Sèche / Perte de gras
8.5
/10
Score Sorn
Prise de masse
5
/10
Score Sorn
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g
21
kcal
2.0
Prot.
2.7
Gluc.
0.4
Lipid.
1.8
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Mâche (salade)
952g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Excellent ratio Potassium/Sodium, idéal pour la définition musculaire et le drainage.


Rôle glucidique (énergie) : Apport protéique faible (2g). Complétez votre repas avec une source de protéines.

📈 IG bas (15) : Libération d'énergie lente et progressive. Excellent choix pour les repas distants de l'entraînement et la gestion de la faim.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
21
Apports
de réf.*
Graisses totales0.4g
dont acides gras saturés0.1g
dont Oméga-30.23g
dont Oméga-60.16g
Glucides2.7g
dont sucres1.2g
Fibres alimentaires1.8g
Protéines2.0g
Cholestérol0mg
Sodium (≈ sel 0.04g)16mg
Potassium459mg
Vitamine C38.2mg
Fer2.18mg
Calcium38mg
Magnésium13mg
Zinc0.24mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Risque de stockage viscéral

Ces 2.7g de glucides vont se transformer en graisse si votre tolérance à l'insuline est mal calibrée.

Connaître les calories du mâche (salade) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Index & Charge glycémique
15
IG
Charge G.
90
Satiété
✅ IG bas — libération d'énergie lente, favorable à la gestion glycémique

Questions fréquentes sur mâche (salade)

Combien de calories contient Mâche (salade) pour 100g ?

Pour 100g, Mâche (salade) apporte 21 kcal, 2g de protéines, 2.7g de glucides et 0.4g de lipides. Peu calorique, il peut être consommé en volume dans une stratégie de déficit calorique.

Quel est l'index glycémique de Mâche (salade) et quand le manger ?

L'IG bas de 15 fait de Mâche (salade) un choix optimal à n'importe quel repas : glycémie stable, satiété durable, stockage graisseux limité.

Combien de protéines apporte Mâche (salade) pour la musculation ?

Mâche (salade) contient 2g de protéines pour 100g — ce n'est pas sa valeur principale. Intégrez-le pour ses autres atouts et complétez avec une source protéique.

Mâche (salade) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

L'indice de satiété de Mâche (salade) est de 90 — relativement faible. À consommer en quantité contrôlée si vous êtes en déficit calorique.

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