Féculents & Céréales

Calories pomme de terre (bouillie) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
87
kcal / 100g
Satiété
323
/ 323 max
Index Glyc.
70
/ 100
Charge Glyc.
14
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 2.0g Glucides 20.0g Lipides 0.1g
9% P90% G0% L
Sèche / Perte de gras
5.5
/10
Score Sorn
Prise de masse
5
/10
Score Sorn
🔢 Calculateur de portion

Ajustez la quantité pour voir les macros en temps réel

g
87
kcal
2.0
Prot.
20.0
Gluc.
0.1
Lipid.
1.8
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Pomme de terre (bouillie)
230g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Excellent ratio Potassium/Sodium, idéal pour la définition musculaire et le drainage. Rendement volume/satiété majeur (323) : une arme anti-faim redoutable en sèche.


Rôle glucidique (énergie) : Apport protéique faible (2g). Complétez votre repas avec une source de protéines.

IG élevé (70) : Énergie rapide. Idéal en fenêtre péri-entraînement. À limiter en dehors de ce contexte si vous cherchez à contrôler votre glycémie.

🍳 Référence produit CRU (sec) : Le poids varie significativement à la cuisson. Utilisez le convertisseur cru/cuit pour éviter de fausser vos macros.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
87
Apports
de réf.*
Graisses totales0.1g
dont acides gras saturés0g
dont Oméga-30.02g
dont Oméga-60.03g
Glucides20.0g
dont sucres0.9g
Fibres alimentaires1.8g
Protéines2.0g
Cholestérol0mg
Sodium (≈ sel 0g)0mg
Potassium379mg
Vitamine C19.7mg
Fer0.31mg
Calcium5mg
Magnésium22mg
Zinc0.29mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Risque de stockage viscéral

Ces 20.0g de glucides vont se transformer en graisse si votre tolérance à l'insuline est mal calibrée.

Connaître les calories du pomme de terre (bouillie) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Index & Charge glycémique
70
IG
14
Charge G.
323
Satiété
⚠️ IG élevé — consommer prioritairement autour de l'effort physique

Questions fréquentes sur pomme de terre (bouillie)

Combien de calories contient Pomme de terre (bouillie) pour 100g ?

Pour 100g, Pomme de terre (bouillie) apporte 87 kcal, 2g de protéines, 20g de glucides et 0.1g de lipides. Peu calorique, il peut être consommé en volume dans une stratégie de déficit calorique.

Quel est l'index glycémique de Pomme de terre (bouillie) et quand le manger ?

L'index glycémique de 70 (élevé) de Pomme de terre (bouillie) provoque une montée rapide de la glycémie. Idéal en post-entraînement immédiat pour reconstituer le glycogène. Déconseillé à jeun ou en collation sédentaire.

Combien de protéines apporte Pomme de terre (bouillie) pour la musculation ?

Pomme de terre (bouillie) contient 2g de protéines pour 100g — ce n'est pas sa valeur principale. Intégrez-le pour ses autres atouts et complétez avec une source protéique.

Pomme de terre (bouillie) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Avec un indice de satiété de 323 (référence pain blanc = 100), Pomme de terre (bouillie) est très rassasiant pour ses calories. Excellent en sèche pour tenir entre les repas sans surplus calorique.

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