Viandes & Volailles

Calories boeuf (plat de côtes) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
380
kcal / 100g
Satiété
130
/ 323 max
Index Glyc.
/ 100
Charge Glyc.
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 17.0g Glucides 0.0g Lipides 34.0g
33% P0% G67% L
Sèche / Perte de gras
6.5
/10
Score Sorn
Prise de masse
7
/10
Score Sorn
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g
380
kcal
17.0
Prot.
0.0
Gluc.
34.0
Lipid.
0
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Boeuf (Plat de côtes)
53g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Densité exceptionnelle en zinc.


Apport protéique modéré (17g/100g) : À combiner avec d'autres sources pour atteindre vos besoins journaliers.

⚠️ Impact inflammatoire et hormonal : La charge lipidique de 34g (dont 14g saturés) exige de le consommer loin de la fenêtre d'entraînement pour ne pas ralentir la vidange gastrique ni dégrader la sensibilité à l'insuline.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
380
Apports
de réf.*
Graisses totales34.0g
dont acides gras saturés14g
dont Oméga-30.1g
dont Oméga-60.35g
Glucides0.0g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines17.0g
Cholestérol95mg
Sodium (≈ sel 0.1g)39mg
Potassium250mg
Vitamine D0.05µg
Vitamine B121.5µg
Fer2mg
Calcium10mg
Magnésium18mg
Zinc4.5mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Alerte oxydation lipidique

Ces lipides ne seront pas utilisés comme énergie si votre métabolisme de base (TDEE) est verrouillé en mode survie.

Connaître les calories du boeuf (plat de côtes) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Questions fréquentes sur boeuf (plat de côtes)

Combien de calories contient Boeuf (Plat de côtes) pour 100g ?

Pour 100g, Boeuf (Plat de côtes) apporte 380 kcal, 17g de protéines, 0g de glucides et 34g de lipides. Densité calorique élevée : pesez-le précisément selon votre bilan calorique.

Quel est l'index glycémique de Boeuf (Plat de côtes) et quand le manger ?

Boeuf (Plat de côtes) est principalement composé de protéines et lipides, sans impact glycémique significatif. Consommez-le à tout moment selon vos besoins.

Combien de protéines apporte Boeuf (Plat de côtes) pour la musculation ?

Avec 17g de protéines pour 100g, Boeuf (Plat de côtes) est une source protéique correcte. Associez-le à de la viande, des œufs ou des légumineuses pour couvrir vos besoins journaliers.

Boeuf (Plat de côtes) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Boeuf (Plat de côtes) presents un indice de satiété de 130 , dans la moyenne. Associez-le à des aliments riches en fibres ou en protéines pour un repas plus rassasiant.

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