Légumes

Calories chou-rave (kohlrabi, cru) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
27
kcal / 100g
Satiété
100
/ 323 max
Index Glyc.
15
/ 100
Charge Glyc.
1
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 1.7g Glucides 6.2g Lipides 0.1g
21% P78% G1% L
Sèche / Perte de gras
7.5
/10
Score Sorn
Prise de masse
5
/10
Score Sorn
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g
27
kcal
1.7
Prot.
6.2
Gluc.
0.1
Lipid.
3.6
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Chou-rave (kohlrabi, cru)
741g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Excellent ratio Potassium/Sodium, idéal pour la définition musculaire et le drainage. Densité exceptionnelle en vitamine C.


Rôle glucidique (énergie) : Apport protéique faible (1.7g). Complétez votre repas avec une source de protéines.

📈 IG bas (15) : Libération d'énergie lente et progressive. Excellent choix pour les repas distants de l'entraînement et la gestion de la faim.

🍊 Excellente source de Vitamine C (62mg) : Antioxydant contribuant à la protection cellulaire et à l'absorption du fer non-héminique.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
27
Apports
de réf.*
Graisses totales0.1g
dont acides gras saturés0g
dont Oméga-30.1g
dont Oméga-60.04g
Glucides6.2g
dont sucres2.6g
Fibres alimentaires3.6g
Protéines1.7g
Cholestérol0mg
Sodium (≈ sel 0.02g)8mg
Potassium350mg
Vitamine C62mg
Fer0.4mg
Calcium24mg
Magnésium19mg
Zinc0.03mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Risque de stockage viscéral

Ces 6.2g de glucides vont se transformer en graisse si votre tolérance à l'insuline est mal calibrée.

Connaître les calories du chou-rave (kohlrabi, cru) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Index & Charge glycémique
15
IG
1
Charge G.
100
Satiété
✅ IG bas — libération d'énergie lente, favorable à la gestion glycémique

Questions fréquentes sur chou-rave (kohlrabi, cru)

Combien de calories contient Chou-rave (kohlrabi, cru) pour 100g ?

Pour 100g, Chou-rave (kohlrabi, cru) apporte 27 kcal, 1.7g de protéines, 6.2g de glucides et 0.1g de lipides. Peu calorique, il peut être consommé en volume dans une stratégie de déficit calorique.

Quel est l'index glycémique de Chou-rave (kohlrabi, cru) et quand le manger ?

L'IG bas de 15 fait de Chou-rave (kohlrabi, cru) un choix optimal à n'importe quel repas : glycémie stable, satiété durable, stockage graisseux limité.

Combien de protéines apporte Chou-rave (kohlrabi, cru) pour la musculation ?

Chou-rave (kohlrabi, cru) contient 1.7g de protéines pour 100g — ce n'est pas sa valeur principale. Intégrez-le pour ses autres atouts (3.6g de fibres) et complétez avec une source protéique.

Chou-rave (kohlrabi, cru) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Chou-rave (kohlrabi, cru) presents un indice de satiété de 100 , dans la moyenne. Associez-le à des aliments riches en fibres ou en protéines pour un repas plus rassasiant. Ses 3.6g de fibres contribuent positivement à la satiété.

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