Condiments & Sauces

Calories coriandre (moulue) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
298
kcal / 100g
Satiété
80
/ 323 max
Index Glyc.
15
/ 100
Charge Glyc.
10
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 12.4g Glucides 55.0g Lipides 17.8g
15% P65% G21% L
Sèche / Perte de gras
8
/10
Score Sorn
Prise de masse
10
/10
Score Sorn
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g
298
kcal
12.4
Prot.
55.0
Gluc.
17.8
Lipid.
41.9
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Coriandre (moulue)
67g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Excellent ratio Potassium/Sodium, idéal pour la définition musculaire et le drainage. Densité exceptionnelle en fer, zinc, magnésium.


Apport protéique modéré (12.4g/100g) : À combiner avec d'autres sources pour atteindre vos besoins journaliers.

🥑 Lipides de qualité (17.8g dont 1g saturés) : Profil insaturé favorable à la santé hormonale et cardiovasculaire.

📈 IG bas (15) : Libération d'énergie lente et progressive. Excellent choix pour les repas distants de l'entraînement et la gestion de la faim.

🌿 Très riche en fibres (41.9g) : Satiété prolongée et régulation glycémique optimale. Atout majeur en phase de restriction calorique.

🩸 Riche en Fer (16.32mg) : Essentiel au transport de l'oxygène. Associez à une source de Vitamine C pour optimiser l'absorption.

⚙️ Bon apport en Magnésium (330mg) : Impliqué dans la synthèse protéique, la contraction musculaire et plus de 300 réactions enzymatiques.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
298
Apports
de réf.*
Graisses totales17.8g
dont acides gras saturés1g
dont Oméga-30g
dont Oméga-60.14g
Glucides55.0g
dont sucres0g
Fibres alimentaires41.9g
Protéines12.4g
Cholestérol0mg
Sodium (≈ sel 0.07g)27mg
Potassium1267mg
Vitamine C21mg
Fer16.32mg
Calcium709mg
Magnésium330mg
Zinc4.7mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Risque de stockage viscéral

Ces 55.0g de glucides vont se transformer en graisse si votre tolérance à l'insuline est mal calibrée.

Connaître les calories du coriandre (moulue) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Index & Charge glycémique
15
IG
10
Charge G.
80
Satiété
✅ IG bas — libération d'énergie lente, favorable à la gestion glycémique

Questions fréquentes sur coriandre (moulue)

Combien de calories contient Coriandre (moulue) pour 100g ?

Pour 100g, Coriandre (moulue) apporte 298 kcal, 12.4g de protéines, 55g de glucides et 17.8g de lipides. Densité calorique élevée : pesez-le précisément selon votre bilan calorique.

Quel est l'index glycémique de Coriandre (moulue) et quand le manger ?

L'IG bas de 15 fait de Coriandre (moulue) un choix optimal à n'importe quel repas : glycémie stable, satiété durable, stockage graisseux limité.

Combien de protéines apporte Coriandre (moulue) pour la musculation ?

Avec 12.4g de protéines pour 100g, Coriandre (moulue) est une source protéique correcte. Associez-le à de la viande, des œufs ou des légumineuses pour couvrir vos besoins journaliers.

Coriandre (moulue) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

L'indice de satiété de Coriandre (moulue) est de 80 — relativement faible. À consommer en quantité contrôlée si vous êtes en déficit calorique. Ses 41.9g de fibres contribuent positivement à la satiété.

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