Produits Laitiers

Calories emmental en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
380
kcal / 100g
Satiété
140
/ 323 max
Index Glyc.
/ 100
Charge Glyc.
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 28.0g Glucides 0.0g Lipides 29.0g
49% P0% G51% L
Sèche / Perte de gras
8
/10
Score Sorn
Prise de masse
5.5
/10
Score Sorn
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g
380
kcal
28.0
Prot.
0.0
Gluc.
29.0
Lipid.
0
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Emmental
53g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Densité exceptionnelle en zinc.


🧬 Potentiel anabolique : Avec 28g de protéines, emmental soutient directement la synthèse protéique (voie mTOR). Un choix prioritaire pour la récupération musculaire post-entraînement.

⚠️ Impact inflammatoire et hormonal : La charge lipidique de 29g (dont 19g saturés) exige de le consommer loin de la fenêtre d'entraînement pour ne pas ralentir la vidange gastrique ni dégrader la sensibilité à l'insuline.

🔗 Récupération mécanique : Maintenir un apport protéique élevé avec emmental est crucial si vous subissez un stress articulaire important, notamment lors du squat. Protégez votre structure lombaire en lisant notre protocole sur les fémurs longs en musculation.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
380
Apports
de réf.*
Graisses totales29.0g
dont acides gras saturés19g
dont Oméga-30g
dont Oméga-60g
Glucides0.0g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines28.0g
Cholestérol90mg
Sodium (≈ sel 0.5g)195mg
Potassium100mg
Vitamine D1.5µg
Vitamine B123.59µg
Fer0.2mg
Calcium1100mg
Magnésium44mg
Zinc4.06mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Alerte oxydation lipidique

Ces lipides ne seront pas utilisés comme énergie si votre métabolisme de base (TDEE) est verrouillé en mode survie.

Connaître les calories du emmental est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Questions fréquentes sur emmental

Combien de calories contient Emmental pour 100g ?

Pour 100g, Emmental apporte 380 kcal, 28g de protéines, 0g de glucides et 29g de lipides. Densité calorique élevée : pesez-le précisément selon votre bilan calorique.

Quel est l'index glycémique de Emmental et quand le manger ?

Emmental est principalement composé de protéines et lipides, sans impact glycémique significatif. Consommez-le à tout moment selon vos besoins.

Combien de protéines apporte Emmental pour la musculation ?

Emmental est une excellente source protéique : 28g pour 100g. 150g de Emmental apportent environ 42g de protéines, soit une contribution majeure à vos apports journaliers pour la musculation.

Emmental est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Emmental presents un indice de satiété de 140 , dans la moyenne. Associez-le à des aliments riches en fibres ou en protéines pour un repas plus rassasiant.

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