Produits Laitiers

Calories emmental (râpé) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
380
kcal / 100g
Satiété
110
/ 323 max
Index Glyc.
/ 100
Charge Glyc.
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 27.5g Glucides 0.0g Lipides 29.5g
48% P0% G52% L
Sèche / Perte de gras
8
/10
Score Sorn
Prise de masse
5.5
/10
Score Sorn
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g
380
kcal
27.5
Prot.
0.0
Gluc.
29.5
Lipid.
0
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Emmental (râpé)
53g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Densité exceptionnelle en zinc.


🧬 Potentiel anabolique : Avec 27.5g de protéines, emmental (râpé) soutient directement la synthèse protéique (voie mTOR). Un choix prioritaire pour la récupération musculaire post-entraînement.

⚠️ Impact inflammatoire et hormonal : La charge lipidique de 29.5g (dont 18.5g saturés) exige de le consommer loin de la fenêtre d'entraînement pour ne pas ralentir la vidange gastrique ni dégrader la sensibilité à l'insuline.

🔗 Récupération mécanique : Maintenir un apport protéique élevé avec emmental (râpé) est crucial si vous subissez un stress articulaire important, notamment lors du squat. Protégez votre structure lombaire en lisant notre protocole sur les fémurs longs en musculation.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
380
Apports
de réf.*
Graisses totales29.5g
dont acides gras saturés18.5g
dont Oméga-30.2g
dont Oméga-60.1g
Glucides0.0g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines27.5g
Cholestérol95mg
Sodium (≈ sel 0.6g)234mg
Potassium92mg
Vitamine B123.2µg
Fer0.22mg
Calcium1020mg
Magnésium36mg
Zinc4mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Alerte oxydation lipidique

Ces lipides ne seront pas utilisés comme énergie si votre métabolisme de base (TDEE) est verrouillé en mode survie.

Connaître les calories du emmental (râpé) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Questions fréquentes sur emmental (râpé)

Combien de calories contient Emmental (râpé) pour 100g ?

Pour 100g, Emmental (râpé) apporte 380 kcal, 27.5g de protéines, 0g de glucides et 29.5g de lipides. Densité calorique élevée : pesez-le précisément selon votre bilan calorique.

Quel est l'index glycémique de Emmental (râpé) et quand le manger ?

Emmental (râpé) est principalement composé de protéines et lipides, sans impact glycémique significatif. Consommez-le à tout moment selon vos besoins.

Combien de protéines apporte Emmental (râpé) pour la musculation ?

Emmental (râpé) est une excellente source protéique : 27.5g pour 100g. 150g de Emmental (râpé) apportent environ 41g de protéines, soit une contribution majeure à vos apports journaliers pour la musculation.

Emmental (râpé) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Emmental (râpé) presents un indice de satiété de 110 , dans la moyenne. Associez-le à des aliments riches en fibres ou en protéines pour un repas plus rassasiant.

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