Féculents & Céréales

Calories fécule de maïs (maïzena) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
381
kcal / 100g
Satiété
50
/ 323 max
Index Glyc.
85
/ 100
Charge Glyc.
77
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 0.3g Glucides 91.3g Lipides 0.1g
0% P100% G0% L
Sèche / Perte de gras
2.5
/10
Score Sorn
Prise de masse
6.5
/10
Score Sorn
🔢 Calculateur de portion

Ajustez la quantité pour voir les macros en temps réel

g
381
kcal
0.3
Prot.
91.3
Gluc.
0.1
Lipid.
0.5
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Fécule de maïs (Maïzena)
52g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Alerte Index Glycémique (85) : réponse insulinique violente. À utiliser exclusivement autour de l'entraînement.


Rôle glucidique (énergie) : Apport protéique faible (0.3g). Complétez votre repas avec une source de protéines.

IG élevé (85) : Énergie rapide. Idéal en fenêtre péri-entraînement. À limiter en dehors de ce contexte si vous cherchez à contrôler votre glycémie.

🍳 Référence produit CRU (sec) : Le poids varie significativement à la cuisson. Utilisez le convertisseur cru/cuit pour éviter de fausser vos macros.

🔗 Intégration morphologique : Les glucides à assimilation rapide comme fécule de maïs (maïzena) sont le carburant prioritaire des profils en difficulté sur le développement de la carrure. Si vous stagnez, vérifiez notre analyse sur la musculation avec clavicules courtes.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
381
Apports
de réf.*
Graisses totales0.1g
dont acides gras saturés0g
dont Oméga-30g
dont Oméga-60.06g
Glucides91.3g
dont sucres0.5g
Fibres alimentaires0.5g
Protéines0.3g
Cholestérol0mg
Sodium (≈ sel 0.01g)4mg
Potassium3mg
Fer0.39mg
Calcium2mg
Magnésium3mg
Zinc0.13mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Risque de stockage viscéral

Ces 91.3g de glucides vont se transformer en graisse si votre tolérance à l'insuline est mal calibrée.

Connaître les calories du fécule de maïs (maïzena) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

Lancer mon audit métabolique
Index & Charge glycémique
85
IG
77
Charge G.
50
Satiété
⚠️ IG élevé — consommer prioritairement autour de l'effort physique

Questions fréquentes sur fécule de maïs (maïzena)

Combien de calories contient Fécule de maïs (Maïzena) pour 100g ?

Pour 100g, Fécule de maïs (Maïzena) apporte 381 kcal, 0.3g de protéines, 91.3g de glucides et 0.1g de lipides. Densité calorique élevée : pesez-le précisément selon votre bilan calorique.

Quel est l'index glycémique de Fécule de maïs (Maïzena) et quand le manger ?

L'index glycémique de 85 (élevé) de Fécule de maïs (Maïzena) provoque une montée rapide de la glycémie. Idéal en post-entraînement immédiat pour reconstituer le glycogène. Déconseillé à jeun ou en collation sédentaire.

Combien de protéines apporte Fécule de maïs (Maïzena) pour la musculation ?

Fécule de maïs (Maïzena) contient 0.3g de protéines pour 100g — ce n'est pas sa valeur principale. Intégrez-le pour ses autres atouts et complétez avec une source protéique.

Fécule de maïs (Maïzena) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

L'indice de satiété de Fécule de maïs (Maïzena) est de 50 — relativement faible. À consommer en quantité contrôlée si vous êtes en déficit calorique.

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