Viandes & Volailles

Calories jambon blanc (dégraissé) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
83
kcal / 100g
Satiété
165
/ 323 max
Index Glyc.
/ 100
Charge Glyc.
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 17.5g Glucides 1.0g Lipides 1.5g
88% P5% G8% L
Sèche / Perte de gras
10
/10
Score Sorn
Prise de masse
7
/10
Score Sorn
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Ajustez la quantité pour voir les macros en temps réel

g
83
kcal
17.5
Prot.
1.0
Gluc.
1.5
Lipid.
0
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Jambon blanc (dégraissé)
241g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Rendement protéique majeur : seulement 4.7 kcal pour 1g de protéine. Optimal pour la masse sèche.


Apport protéique modéré (17.5g/100g) : À combiner avec d'autres sources pour atteindre vos besoins journaliers.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
83
Apports
de réf.*
Graisses totales1.5g
dont acides gras saturés0.5g
dont Oméga-30.02g
dont Oméga-60.1g
Glucides1.0g
dont sucres0.8g
Fibres alimentaires0g
Protéines17.5g
Cholestérol43mg
Sodium (≈ sel 1.6g)624mg
Potassium280mg
Vitamine B120.28µg
Fer0.48mg
Calcium5mg
Magnésium19mg
Zinc1.55mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Alerte synthèse protéique

Consommer ces 17.5g de protéines via le jambon blanc (dégraissé) est un gaspillage total si votre système nerveux ne déclenche pas l'anabolisme.

Connaître les calories du jambon blanc (dégraissé) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

Lancer mon audit métabolique

Questions fréquentes sur jambon blanc (dégraissé)

Combien de calories contient Jambon blanc (dégraissé) pour 100g ?

Pour 100g, Jambon blanc (dégraissé) apporte 83 kcal, 17.5g de protéines, 1g de glucides et 1.5g de lipides. Peu calorique, il peut être consommé en volume dans une stratégie de déficit calorique.

Quel est l'index glycémique de Jambon blanc (dégraissé) et quand le manger ?

Jambon blanc (dégraissé) est principalement composé de protéines et lipides, sans impact glycémique significatif. Consommez-le à tout moment selon vos besoins.

Combien de protéines apporte Jambon blanc (dégraissé) pour la musculation ?

Avec 17.5g de protéines pour 100g, Jambon blanc (dégraissé) est une source protéique correcte. Associez-le à de la viande, des œufs ou des légumineuses pour couvrir vos besoins journaliers.

Jambon blanc (dégraissé) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Avec un indice de satiété de 165 (référence pain blanc = 100), Jambon blanc (dégraissé) est très rassasiant pour ses calories. Excellent en sèche pour tenir entre les repas sans surplus calorique.

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