Légumineuses

Calories soja (lait caillé cuit) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
76
kcal / 100g
Satiété
160
/ 323 max
Index Glyc.
15
/ 100
Charge Glyc.
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 7.0g Glucides 1.9g Lipides 4.5g
52% P14% G34% L
Sèche / Perte de gras
8
/10
Score Sorn
Prise de masse
5
/10
Score Sorn
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g
76
kcal
7.0
Prot.
1.9
Gluc.
4.5
Lipid.
0.2
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Soja (lait caillé cuit)
263g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Profil nutritionnel conforme aux standards de la catégorie Légumineuses.


Rôle lipidique (hormones, satiété) : Apport protéique faible (7g). Complétez votre repas avec une source de protéines.

📈 IG bas (15) : Libération d'énergie lente et progressive. Excellent choix pour les repas distants de l'entraînement et la gestion de la faim.

🍳 Référence produit CUIT : Le poids varie significativement à la cuisson. Utilisez le convertisseur cru/cuit pour éviter de fausser vos macros.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
76
Apports
de réf.*
Graisses totales4.5g
dont acides gras saturés0.7g
dont Oméga-30.3g
dont Oméga-60.9g
Glucides1.9g
dont sucres0.5g
Fibres alimentaires0.2g
Protéines7.0g
Cholestérol0mg
Sodium (≈ sel 0g)0mg
Potassium121mg
Fer1.5mg
Calcium140mg
Magnésium31mg
Zinc0.5mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Alerte synthèse protéique

Consommer ces 7.0g de protéines via le soja (lait caillé cuit) est un gaspillage total si votre système nerveux ne déclenche pas l'anabolisme.

Connaître les calories du soja (lait caillé cuit) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Index & Charge glycémique
15
IG
Charge G.
160
Satiété
✅ IG bas — libération d'énergie lente, favorable à la gestion glycémique

Questions fréquentes sur soja (lait caillé cuit)

Combien de calories contient Soja (lait caillé cuit) pour 100g ?

Pour 100g, Soja (lait caillé cuit) apporte 76 kcal, 7g de protéines, 1.9g de glucides et 4.5g de lipides. Peu calorique, il peut être consommé en volume dans une stratégie de déficit calorique.

Quel est l'index glycémique de Soja (lait caillé cuit) et quand le manger ?

L'IG bas de 15 fait de Soja (lait caillé cuit) un choix optimal à n'importe quel repas : glycémie stable, satiété durable, stockage graisseux limité.

Combien de protéines apporte Soja (lait caillé cuit) pour la musculation ?

Soja (lait caillé cuit) contient 7g de protéines pour 100g — ce n'est pas sa valeur principale. Intégrez-le pour ses autres atouts et complétez avec une source protéique.

Soja (lait caillé cuit) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Avec un indice de satiété de 160 (référence pain blanc = 100), Soja (lait caillé cuit) est très rassasiant pour ses calories. Excellent en sèche pour tenir entre les repas sans surplus calorique.

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