Viandes & Volailles

Calories blanc d'œuf (cru) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
52
kcal / 100g
Satiété
120
/ 323 max
Index Glyc.
/ 100
Charge Glyc.
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 10.9g Glucides 0.7g Lipides 0.2g
92% P6% G2% L
Sèche / Perte de gras
8.5
/10
Score Sorn
Prise de masse
7
/10
Score Sorn
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g
52
kcal
10.9
Prot.
0.7
Gluc.
0.2
Lipid.
0
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Blanc d'œuf (cru)
385g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Profil nutritionnel conforme aux standards de la catégorie Viandes & Volailles.


Apport protéique modéré (10.9g/100g) : À combiner avec d'autres sources pour atteindre vos besoins journaliers.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
52
Apports
de réf.*
Graisses totales0.2g
dont acides gras saturés0g
dont Oméga-30g
dont Oméga-60.05g
Glucides0.7g
dont sucres0.7g
Fibres alimentaires0g
Protéines10.9g
Cholestérol0mg
Sodium (≈ sel 0.3g)117mg
Potassium163mg
Vitamine B120.08µg
Fer0.1mg
Calcium7mg
Magnésium11mg
Zinc0.03mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Alerte synthèse protéique

Consommer ces 10.9g de protéines via le blanc d'œuf (cru) est un gaspillage total si votre système nerveux ne déclenche pas l'anabolisme.

Connaître les calories du blanc d'œuf (cru) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Questions fréquentes sur blanc d'œuf (cru)

Combien de calories contient Blanc d'œuf (cru) pour 100g ?

Pour 100g, Blanc d'œuf (cru) apporte 52 kcal, 10.9g de protéines, 0.7g de glucides et 0.2g de lipides. Peu calorique, il peut être consommé en volume dans une stratégie de déficit calorique.

Quel est l'index glycémique de Blanc d'œuf (cru) et quand le manger ?

Blanc d'œuf (cru) est principalement composé de protéines et lipides, sans impact glycémique significatif. Consommez-le à tout moment selon vos besoins.

Combien de protéines apporte Blanc d'œuf (cru) pour la musculation ?

Avec 10.9g de protéines pour 100g, Blanc d'œuf (cru) est une source protéique correcte. Associez-le à de la viande, des œufs ou des légumineuses pour couvrir vos besoins journaliers.

Blanc d'œuf (cru) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Blanc d'œuf (cru) presents un indice de satiété de 120 , dans la moyenne. Associez-le à des aliments riches en fibres ou en protéines pour un repas plus rassasiant.

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