Viandes & Volailles

Calories boeuf (langue) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
235
kcal / 100g
Satiété
160
/ 323 max
Index Glyc.
/ 100
Charge Glyc.
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 19.0g Glucides 0.0g Lipides 16.0g
54% P0% G46% L
Sèche / Perte de gras
10
/10
Score Sorn
Prise de masse
9.5
/10
Score Sorn
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g
235
kcal
19.0
Prot.
0.0
Gluc.
16.0
Lipid.
0
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Boeuf (Langue)
85g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Densité exceptionnelle en zinc.


Apport protéique modéré (19g/100g) : À combiner avec d'autres sources pour atteindre vos besoins journaliers.

⚠️ Impact inflammatoire et hormonal : La charge lipidique de 16g (dont 6.8g saturés) exige de le consommer loin de la fenêtre d'entraînement pour ne pas ralentir la vidange gastrique ni dégrader la sensibilité à l'insuline.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
235
Apports
de réf.*
Graisses totales16.0g
dont acides gras saturés6.8g
dont Oméga-30.1g
dont Oméga-60.3g
Glucides0.0g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines19.0g
Cholestérol107mg
Sodium (≈ sel 0.19g)74mg
Potassium200mg
Vitamine C1.3mg
Vitamine B124µg
Fer2.2mg
Calcium6mg
Magnésium17mg
Zinc3.89mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Alerte synthèse protéique

Consommer ces 19.0g de protéines via le boeuf (langue) est un gaspillage total si votre système nerveux ne déclenche pas l'anabolisme.

Connaître les calories du boeuf (langue) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Questions fréquentes sur boeuf (langue)

Combien de calories contient Boeuf (Langue) pour 100g ?

Pour 100g, Boeuf (Langue) apporte 235 kcal, 19g de protéines, 0g de glucides et 16g de lipides. Sa densité calorique modérée en fait un choix polyvalent sèche ou masse.

Quel est l'index glycémique de Boeuf (Langue) et quand le manger ?

Boeuf (Langue) est principalement composé de protéines et lipides, sans impact glycémique significatif. Consommez-le à tout moment selon vos besoins.

Combien de protéines apporte Boeuf (Langue) pour la musculation ?

Avec 19g de protéines pour 100g, Boeuf (Langue) est une source protéique correcte. Associez-le à de la viande, des œufs ou des légumineuses pour couvrir vos besoins journaliers.

Boeuf (Langue) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Avec un indice de satiété de 160 (référence pain blanc = 100), Boeuf (Langue) est très rassasiant pour ses calories. Excellent en sèche pour tenir entre les repas sans surplus calorique.

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