Viandes & Volailles

Calories gésiers de volaille (confits) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
232
kcal / 100g
Satiété
155
/ 323 max
Index Glyc.
/ 100
Charge Glyc.
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 20.0g Glucides 0.5g Lipides 16.4g
54% P1% G44% L
Sèche / Perte de gras
10
/10
Score Sorn
Prise de masse
9.5
/10
Score Sorn
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g
232
kcal
20.0
Prot.
0.5
Gluc.
16.4
Lipid.
0
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Gésiers de volaille (confits)
86g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Densité exceptionnelle en zinc.


🧬 Potentiel anabolique : Avec 20g de protéines, gésiers de volaille (confits) soutient directement la synthèse protéique (voie mTOR). Un choix prioritaire pour la récupération musculaire post-entraînement.

⚠️ Impact inflammatoire et hormonal : La charge lipidique de 16.4g (dont 5g saturés) exige de le consommer loin de la fenêtre d'entraînement pour ne pas ralentir la vidange gastrique ni dégrader la sensibilité à l'insuline.

🩸 Riche en Fer (3.5mg) : Essentiel au transport de l'oxygène. Associez à une source de Vitamine C pour optimiser l'absorption.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
232
Apports
de réf.*
Graisses totales16.4g
dont acides gras saturés5g
dont Oméga-30.1g
dont Oméga-61.5g
Glucides0.5g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines20.0g
Cholestérol195mg
Sodium (≈ sel 0.55g)215mg
Potassium230mg
Vitamine D0.05µg
Vitamine B120.85µg
Fer3.5mg
Calcium12mg
Magnésium19mg
Zinc4.5mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Alerte synthèse protéique

Consommer ces 20.0g de protéines via le gésiers de volaille (confits) est un gaspillage total si votre système nerveux ne déclenche pas l'anabolisme.

Connaître les calories du gésiers de volaille (confits) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Questions fréquentes sur gésiers de volaille (confits)

Combien de calories contient Gésiers de volaille (confits) pour 100g ?

Pour 100g, Gésiers de volaille (confits) apporte 232 kcal, 20g de protéines, 0.5g de glucides et 16.4g de lipides. Sa densité calorique modérée en fait un choix polyvalent sèche ou masse.

Quel est l'index glycémique de Gésiers de volaille (confits) et quand le manger ?

Gésiers de volaille (confits) est principalement composé de protéines et lipides, sans impact glycémique significatif. Consommez-le à tout moment selon vos besoins.

Combien de protéines apporte Gésiers de volaille (confits) pour la musculation ?

Gésiers de volaille (confits) est une excellente source protéique : 20g pour 100g. 150g de Gésiers de volaille (confits) apportent environ 30g de protéines, soit une contribution majeure à vos apports journaliers pour la musculation.

Gésiers de volaille (confits) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Avec un indice de satiété de 155 (référence pain blanc = 100), Gésiers de volaille (confits) est très rassasiant pour ses calories. Excellent en sèche pour tenir entre les repas sans surplus calorique.

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