Viandes & Volailles

Calories morceau blanc volaille (cordon bleu) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
230
kcal / 100g
Satiété
140
/ 323 max
Index Glyc.
55
/ 100
Charge Glyc.
5
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 19.0g Glucides 9.0g Lipides 13.0g
46% P22% G32% L
Sèche / Perte de gras
8.5
/10
Score Sorn
Prise de masse
9.5
/10
Score Sorn
🔢 Calculateur de portion

Ajustez la quantité pour voir les macros en temps réel

g
230
kcal
19.0
Prot.
9.0
Gluc.
13.0
Lipid.
0.5
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Morceau blanc volaille (Cordon bleu)
87g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Profil nutritionnel conforme aux standards de la catégorie Viandes & Volailles.


Apport protéique modéré (19g/100g) : À combiner avec d'autres sources pour atteindre vos besoins journaliers.

📊 IG modéré (55) : Compromis intéressant entre disponibilité énergétique et stabilité glycémique.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
230
Apports
de réf.*
Graisses totales13.0g
dont acides gras saturés4.5g
dont Oméga-30.12g
dont Oméga-60.45g
Glucides9.0g
dont sucres0.5g
Fibres alimentaires0.5g
Protéines19.0g
Cholestérol65mg
Sodium (≈ sel 0.95g)371mg
Potassium210mg
Vitamine D0.07µg
Vitamine B120.3µg
Fer0.7mg
Calcium120mg
Magnésium17mg
Zinc0.9mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Alerte synthèse protéique

Consommer ces 19.0g de protéines via le morceau blanc volaille (cordon bleu) est un gaspillage total si votre système nerveux ne déclenche pas l'anabolisme.

Connaître les calories du morceau blanc volaille (cordon bleu) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Index & Charge glycémique
55
IG
5
Charge G.
140
Satiété
✅ IG bas — libération d'énergie lente, favorable à la gestion glycémique

Questions fréquentes sur morceau blanc volaille (cordon bleu)

Combien de calories contient Morceau blanc volaille (Cordon bleu) pour 100g ?

Pour 100g, Morceau blanc volaille (Cordon bleu) apporte 230 kcal, 19g de protéines, 9g de glucides et 13g de lipides. Sa densité calorique modérée en fait un choix polyvalent sèche ou masse.

Quel est l'index glycémique de Morceau blanc volaille (Cordon bleu) et quand le manger ?

L'IG de 55 (modéré) de Morceau blanc volaille (Cordon bleu) permet une libération progressive de l'énergie. Convient avant l'entraînement (1h30) ou au déjeuner.

Combien de protéines apporte Morceau blanc volaille (Cordon bleu) pour la musculation ?

Avec 19g de protéines pour 100g, Morceau blanc volaille (Cordon bleu) est une source protéique correcte. Associez-le à de la viande, des œufs ou des légumineuses pour couvrir vos besoins journaliers.

Morceau blanc volaille (Cordon bleu) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Morceau blanc volaille (Cordon bleu) presents un indice de satiété de 140 , dans la moyenne. Associez-le à des aliments riches en fibres ou en protéines pour un repas plus rassasiant.

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