Compléments & Substituts

Calories levure nutritionnelle (fortifiée) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
348
kcal / 100g
Satiété
180
/ 323 max
Index Glyc.
35
/ 100
Charge Glyc.
14
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 50.0g Glucides 37.0g Lipides 8.0g
53% P39% G8% L
Sèche / Perte de gras
10
/10
Score Sorn
Prise de masse
10
/10
Score Sorn
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g
348
kcal
50.0
Prot.
37.0
Gluc.
8.0
Lipid.
20
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Levure nutritionnelle (fortifiée)
57g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Excellent ratio Potassium/Sodium, idéal pour la définition musculaire et le drainage. Densité exceptionnelle en fer, zinc, magnésium.


🧬 Potentiel anabolique : Avec 50g de protéines, levure nutritionnelle (fortifiée) soutient directement la synthèse protéique (voie mTOR). Un choix prioritaire pour la récupération musculaire post-entraînement.

📈 IG bas (35) : Libération d'énergie lente et progressive. Excellent choix pour les repas distants de l'entraînement et la gestion de la faim.

🌿 Très riche en fibres (20g) : Satiété prolongée et régulation glycémique optimale. Atout majeur en phase de restriction calorique.

🩸 Riche en Fer (6mg) : Essentiel au transport de l'oxygène. Associez à une source de Vitamine C pour optimiser l'absorption.

⚙️ Bon apport en Magnésium (231mg) : Impliqué dans la synthèse protéique, la contraction musculaire et plus de 300 réactions enzymatiques.

🔗 Récupération mécanique : Maintenir un apport protéique élevé avec levure nutritionnelle (fortifiée) est crucial si vous subissez un stress articulaire important, notamment lors du squat. Protégez votre structure lombaire en lisant notre protocole sur les fémurs longs en musculation.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
348
Apports
de réf.*
Graisses totales8.0g
dont acides gras saturés1.2g
dont Oméga-30.2g
dont Oméga-60.3g
Glucides37.0g
dont sucres0.5g
Fibres alimentaires20g
Protéines50.0g
Cholestérol0mg
Sodium (≈ sel 0.1g)39mg
Potassium1950mg
Fer6mg
Calcium110mg
Magnésium231mg
Zinc9.9mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Alerte synthèse protéique

Consommer ces 50.0g de protéines via le levure nutritionnelle (fortifiée) est un gaspillage total si votre système nerveux ne déclenche pas l'anabolisme.

Connaître les calories du levure nutritionnelle (fortifiée) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Index & Charge glycémique
35
IG
14
Charge G.
180
Satiété
✅ IG bas — libération d'énergie lente, favorable à la gestion glycémique

Questions fréquentes sur levure nutritionnelle (fortifiée)

Combien de calories contient Levure nutritionnelle (fortifiée) pour 100g ?

Pour 100g, Levure nutritionnelle (fortifiée) apporte 348 kcal, 50g de protéines, 37g de glucides et 8g de lipides. Densité calorique élevée : pesez-le précisément selon votre bilan calorique.

Quel est l'index glycémique de Levure nutritionnelle (fortifiée) et quand le manger ?

L'IG bas de 35 fait de Levure nutritionnelle (fortifiée) un choix optimal à n'importe quel repas : glycémie stable, satiété durable, stockage graisseux limité.

Combien de protéines apporte Levure nutritionnelle (fortifiée) pour la musculation ?

Levure nutritionnelle (fortifiée) est une excellente source protéique : 50g pour 100g. 150g de Levure nutritionnelle (fortifiée) apportent environ 75g de protéines, soit une contribution majeure à vos apports journaliers pour la musculation.

Levure nutritionnelle (fortifiée) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Avec un indice de satiété de 180 (référence pain blanc = 100), Levure nutritionnelle (fortifiée) est très rassasiant pour ses calories. Excellent en sèche pour tenir entre les repas sans surplus calorique. Ses 20g de fibres contribuent positivement à la satiété.

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