Féculents & Céréales

Calories pomme de terre (sautée) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
222
kcal / 100g
Satiété
130
/ 323 max
Index Glyc.
85
/ 100
Charge Glyc.
22
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 2.7g Glucides 26.0g Lipides 12.0g
7% P64% G29% L
Sèche / Perte de gras
2.5
/10
Score Sorn
Prise de masse
6.5
/10
Score Sorn
🔢 Calculateur de portion

Ajustez la quantité pour voir les macros en temps réel

g
222
kcal
2.7
Prot.
26.0
Gluc.
12.0
Lipid.
2.5
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Pomme de terre (sautée)
90g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Alerte Index Glycémique (85) : réponse insulinique violente. À utiliser exclusivement autour de l'entraînement. Excellent ratio Potassium/Sodium, idéal pour la définition musculaire et le drainage.


Rôle glucidique (énergie) : Apport protéique faible (2.7g). Complétez votre repas avec une source de protéines.

IG élevé (85) : Énergie rapide. Idéal en fenêtre péri-entraînement. À limiter en dehors de ce contexte si vous cherchez à contrôler votre glycémie.

🍳 Référence produit CRU (sec) : Le poids varie significativement à la cuisson. Utilisez le convertisseur cru/cuit pour éviter de fausser vos macros.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
222
Apports
de réf.*
Graisses totales12.0g
dont acides gras saturés2g
dont Oméga-30.05g
dont Oméga-62.1g
Glucides26.0g
dont sucres0.5g
Fibres alimentaires2.5g
Protéines2.7g
Cholestérol0mg
Sodium (≈ sel 0.1g)39mg
Potassium497mg
Vitamine C17mg
Fer0.5mg
Calcium12mg
Magnésium28mg
Zinc0.35mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Risque de stockage viscéral

Ces 26.0g de glucides vont se transformer en graisse si votre tolérance à l'insuline est mal calibrée.

Connaître les calories du pomme de terre (sautée) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Index & Charge glycémique
85
IG
22
Charge G.
130
Satiété
⚠️ IG élevé — consommer prioritairement autour de l'effort physique

Questions fréquentes sur pomme de terre (sautée)

Combien de calories contient Pomme de terre (sautée) pour 100g ?

Pour 100g, Pomme de terre (sautée) apporte 222 kcal, 2.7g de protéines, 26g de glucides et 12g de lipides. Sa densité calorique modérée en fait un choix polyvalent sèche ou masse.

Quel est l'index glycémique de Pomme de terre (sautée) et quand le manger ?

L'index glycémique de 85 (élevé) de Pomme de terre (sautée) provoque une montée rapide de la glycémie. Idéal en post-entraînement immédiat pour reconstituer le glycogène. Déconseillé à jeun ou en collation sédentaire.

Combien de protéines apporte Pomme de terre (sautée) pour la musculation ?

Pomme de terre (sautée) contient 2.7g de protéines pour 100g — ce n'est pas sa valeur principale. Intégrez-le pour ses autres atouts et complétez avec une source protéique.

Pomme de terre (sautée) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Pomme de terre (sautée) presents un indice de satiété de 130 , dans la moyenne. Associez-le à des aliments riches en fibres ou en protéines pour un repas plus rassasiant.

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