Légumes

Calories bardane (racine) en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
72
kcal / 100g
Satiété
130
/ 323 max
Index Glyc.
55
/ 100
Charge Glyc.
9
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 1.5g Glucides 17.0g Lipides 0.2g
8% P91% G1% L
Sèche / Perte de gras
7
/10
Score Sorn
Prise de masse
5
/10
Score Sorn
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g
72
kcal
1.5
Prot.
17.0
Gluc.
0.2
Lipid.
3.9
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Bardane (racine)
278g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Excellent ratio Potassium/Sodium, idéal pour la définition musculaire et le drainage.


Rôle glucidique (énergie) : Apport protéique faible (1.5g). Complétez votre repas avec une source de protéines.

📊 IG modéré (55) : Compromis intéressant entre disponibilité énergétique et stabilité glycémique.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
72
Apports
de réf.*
Graisses totales0.2g
dont acides gras saturés0g
dont Oméga-30.02g
dont Oméga-60.29g
Glucides17.0g
dont sucres3.5g
Fibres alimentaires3.9g
Protéines1.5g
Cholestérol0mg
Sodium (≈ sel 0.01g)4mg
Potassium308mg
Vitamine C3.5mg
Fer0.8mg
Calcium41mg
Magnésium38mg
Zinc0.33mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Risque de stockage viscéral

Ces 17.0g de glucides vont se transformer en graisse si votre tolérance à l'insuline est mal calibrée.

Connaître les calories du bardane (racine) est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Index & Charge glycémique
55
IG
9
Charge G.
130
Satiété
✅ IG bas — libération d'énergie lente, favorable à la gestion glycémique

Questions fréquentes sur bardane (racine)

Combien de calories contient Bardane (racine) pour 100g ?

Pour 100g, Bardane (racine) apporte 72 kcal, 1.5g de protéines, 17g de glucides et 0.2g de lipides. Peu calorique, il peut être consommé en volume dans une stratégie de déficit calorique.

Quel est l'index glycémique de Bardane (racine) et quand le manger ?

L'IG de 55 (modéré) de Bardane (racine) permet une libération progressive de l'énergie. Convient avant l'entraînement (1h30) ou au déjeuner.

Combien de protéines apporte Bardane (racine) pour la musculation ?

Bardane (racine) contient 1.5g de protéines pour 100g — ce n'est pas sa valeur principale. Intégrez-le pour ses autres atouts (3.9g de fibres) et complétez avec une source protéique.

Bardane (racine) est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Bardane (racine) presents un indice de satiété de 130 , dans la moyenne. Associez-le à des aliments riches en fibres ou en protéines pour un repas plus rassasiant. Ses 3.9g de fibres contribuent positivement à la satiété.

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