Légumes

Calories racine de chicorée en musculation
Macros, calories et verdict d'intégration (sèche ou masse)

Calories
72
kcal / 100g
Satiété
130
/ 323 max
Index Glyc.
35
/ 100
Charge Glyc.
6
pour 100g
Répartition des macronutriments
Protéines 1.4g Glucides 17.5g Lipides 0.2g
7% P92% G1% L
Sèche / Perte de gras
8
/10
Score Sorn
Prise de masse
5
/10
Score Sorn
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g
72
kcal
1.4
Prot.
17.5
Gluc.
0.2
Lipid.
41.6
Fibres
⚖️ Impact volumique (satiété)

À calories égales (200 kcal), visualisez la place que prend cet aliment dans votre estomac par rapport à un légume de référence (la courgette).

Racine de chicorée
278g
Courgette
1176g
📊 Analyse métabolique unique

Avis de Anthony : Profil nutritionnel conforme aux standards de la catégorie Légumes.


Rôle glucidique (énergie) : Apport protéique faible (1.4g). Complétez votre repas avec une source de protéines.

📈 IG bas (35) : Libération d'énergie lente et progressive. Excellent choix pour les repas distants de l'entraînement et la gestion de la faim.

🌿 Très riche en fibres (41.6g) : Satiété prolongée et régulation glycémique optimale. Atout majeur en phase de restriction calorique.

Anthony, expert en optimisation physique et nutrition de sorn.fr
Anthony de Sorn.fr
Expert et consultant en optimisation physique
Nutrition Facts
Portion : 100g
Calories
72
Apports
de réf.*
Graisses totales0.2g
dont acides gras saturés0g
dont Oméga-30.03g
dont Oméga-60.07g
Glucides17.5g
dont sucres9.9g
Fibres alimentaires41.6g
Protéines1.4g
Cholestérol0mg
Sodium (≈ sel 0.05g)20mg
Potassium247mg
Vitamine C2.2mg
Fer0.24mg
Calcium41mg
Magnésium13mg
Zinc0.33mg
*Apports de référence pour un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal). Source : ANSES/CIQUAL 2024.
Diagnostic d'assimilation

Risque de stockage viscéral

Ces 17.5g de glucides vont se transformer en graisse si votre tolérance à l'insuline est mal calibrée.

Connaître les calories du racine de chicorée est inutile sans le calcul exact de votre métabolisme (TDEE).

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Index & Charge glycémique
35
IG
6
Charge G.
130
Satiété
✅ IG bas — libération d'énergie lente, favorable à la gestion glycémique

Questions fréquentes sur racine de chicorée

Combien de calories contient Racine de chicorée pour 100g ?

Pour 100g, Racine de chicorée apporte 72 kcal, 1.4g de protéines, 17.5g de glucides et 0.2g de lipides. Peu calorique, il peut être consommé en volume dans une stratégie de déficit calorique.

Quel est l'index glycémique de Racine de chicorée et quand le manger ?

L'IG bas de 35 fait de Racine de chicorée un choix optimal à n'importe quel repas : glycémie stable, satiété durable, stockage graisseux limité.

Combien de protéines apporte Racine de chicorée pour la musculation ?

Racine de chicorée contient 1.4g de protéines pour 100g — ce n'est pas sa valeur principale. Intégrez-le pour ses autres atouts (41.6g de fibres) et complétez avec une source protéique.

Racine de chicorée est-il rassasiant ? Quel est son indice de satiété ?

Racine de chicorée presents un indice de satiété de 130 , dans la moyenne. Associez-le à des aliments riches en fibres ou en protéines pour un repas plus rassasiant. Ses 41.6g de fibres contribuent positivement à la satiété.

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